De wekker gaat weer lekker op tijd. Bij het wakker worden kunnen we meteen genieten van een fantastisch uitzicht. Wat is dit toch een mooie kamer! Normaal zou je vanuit deze kamer ook de waterval zien, maar die staat op dit moment droog omdat het al zo lang niet heeft geregend.
Eenmaal opgestaan gaan we op het terras ontbijten. We hadden al gehoord dat het ontbijt hier goed moest zijn, en dat is zeker niet gelogen! Heerlijk gegeten met o.a. een gepocheerd ei, buffalo curd met fruit en home made siroop/honing, witte chocolade muffins en zelf gemaakt brood! Als wij net aan tafel zitten sluit ook een stel uit Manchester aan. We zijn gezellig aan het kletsen en vergeten bijna dat we weg moeten. Ondertussen heb ik ook geprobeerd om deze blog uit te typen, maar dat ging helaas niet allemaal samen. De blog maak ik op een later moment wel weer af 🙂
We realiseren ons dat we aan de late kant zijn en pakken snel onze spullen voor de rest van de dag. Als we alles hebben, lopen we de berg naar beneden richting het centrum. We lopen naar beneden aangezien we het Sagara niet nog een keer aan willen doen om dit stuk met de auto te doen!
Eenmaal beneden aangekomen staat Sagara op ons te wachten. De planning wordt iets omgegooid. Anders dan gepland gaan we vandaag eerst de 9 Arches Bridge bekijken. Na een stuk wandelen komen we op een uitzichtpunt waar we goed zicht hebben op de brug. Helaas hebben we de trein net gemist en duurt het nog een uur voordat de volgende trein er is. We besluiten een stuk te gaan wandelen om de tijd op te vullen.
Sagara weet nog een pad dat ons naar de treinrails toe kan brengen. Dit blijkt een behoorlijk steil pad te zijn, maar leuk om te wandelen!

Dan komen we uit bij een nog beter uitzichtpunt! Hier hebben we weer wat mooie foto’s kunnen maken. Gelukkig dus maar dat we de eerste trein gemist hebben, anders waren we nu misschien al door gegaan naar het volgende!

Vanuit daar kunnen we ook het spoor op. Aangezien het toch nog een tijd duurt voordat de trein aankomt, maken we een wandeling over de brug. Heel raar wel, dat lopen over het spoor! We moeten er even aan wennen, maar kunnen ondertussen wel genieten van een schitterend uitzicht.

Na de 9 Arches Bridge is er een tunnel. Ook deze gaan we natuurlijk even in. Halverwege de tunnel zijn er inhammen gemaakt. Deze zijn er blijkbaar zodat mensen aan de kant kunnen gaan wanneer er een trein aankomt. De mensen gebruiken de treinrails hier op dagelijkse basis al voetpad. Wel fijn als ze dan aan de kant kunnen gaan staan als er een trein langsrijdt!

Nadat we ook de tunnel gezien hebben, besluiten we even te gaan zitten in de schaduw. Bij het kraampje wat er staat halen we een verse King-Coconut. Super lekker wederom! Dit keer wel echt heel veel sap. Een hele klus om het helemaal op de drinken 😉 Gelukkig hadden we de tijd dus dat is goed gekomen.

Langzamerhand zie je dat er zich steeds meer mensen verzamelen rond de brug. Zowel locals al toeristen!
En dan horen we opeens de trein: daar komt die!! Heel leuk om te zien hoe enthousiast iedereen is. Ook wij maken een aantal foto’s om dit moment vast te leggen.

Het totaalbeeld is heel indrukwekkend. Vooral als je je bedenkt hoe oud deze brug al is! De Engelsen zijn met de bouw begonnen maar de brug is in 1921 door de locals afgerond voor de aanvoer van goederen van en naar de thee plantages.
Als de trein voorbij is besluiten wij weer terug te lopen over het spoor naar het steile pad dat we zojuist ook naar beneden zijn gelopen. Omhoog is een stukje makkelijker, althans qua grip, maar natuurlijk wel een heel stuk vermoeiender!
Eenmaal boven besluiten we even een flesje water te halen bij het lokale standje. Daar komt de dochter des huizes gezellig bij ons zitten. Ze is twee jaar oud en maar al te nieuwsgierig. Wel mooi, het lijkt wel onze eerste les Singalees. Kinderen zijn overal hetzelfde. Voor ons daarom makkelijk om te bedenken wat ze daadwerkelijk zegt! Als het drankje op is, en we gedag hebben gezegd teken onze kleine vriendin, gaan we terug naar de auto met een tuk tuk.

Het volgende dat op ons programma staat vandaag is het beklimmen van Little Adams Peak! Het kleinere broertje van Big Adams Peak 😉 In verband met onze drukke planning besluiten wij dat Little Adams Peak voor nu voldoende is.
Sagara loopt met ons mee de berg op. Voordeel: we krijgen nu ook uitleg over de verschillende bomen die er staan! (een aantal maanden zijn in het Singalees vernoemt naar de boom die in die periode bloeit)
Het eerste deel van de weg is heel goed te doen. Langs de thee plantages af gaat er een semi-verharde weg geleidelijk aan naar boven. Op een gegeven moment gaat dit over in een steilere klim. Vanaf daar worden trappen afgewisseld met smalle onverharde steile stukjes weg. Ik hou er van! Het is wel vrij vermoeiend, maar wel super leuk om te lopen!
Voordat we het echt in de gaten hebben zijn we al bijna boven. Natuurlijk hebben we het goed warm, maar eerlijk gezegd viel de klim nog wel mee! Al moest ik alsnog even op adem komen toen ik boven was 😉
Als we eenmaal boven aankomen kunnen we genieten van het uitzicht! Zoals wel viel te verwachten stond boven op de berg een Boeddha. Buiten een foto van deze Boeddha, maken we ook een selfie samen met Sagara!


Boven op de berg zien we dat mensen echt levens moe zijn.. Althans zo denken Bart en ik er over. Foto’s maken terwijl ze op het randje van een rots staan! Ik krijg er al kriebels van als ik er naar kijk.
Sagara besluit toch om zelf ook op een uitstekende steen te gaan zitten. De foto’s zijn heel gaaf geworden (die heb ik met zijn telefoon gemaakt) maar toch heb ik het er niet voor over…

Als we alles gezien hebben, beginnen we weer aan de tocht naar beneden. Aangezien de helft met trappen is is dat redelijk goed te doen! Na het steile stuk zien we op een bordje staan dat 150 meter verderop een restaurant zit. We besluiten daar naartoe te lopen. We komen uit bij een 5 sterren resort, genaamd 98 Resort. We zoeken een plekje uit in het restaurant en genieten met een heerlijke Ricard van het mooie uitzicht!

Op de meeste plekken kunnen gidsen gratis eten en drinken. Aangezien er in dit restaurant niets is geregeld, trakteren wij ook Sagara op een drankje. Onder genot van het drankje laat Sagara ons foto’s zien van hoe Sri Lanka er vroeger uitzag. Hij vertelt nog veel meer over het land, en wij luisteren wederom aandachtig.
Als ons drinken op is, lopen we de berg verder naar beneden. Eenmaal beneden aangekomen, besluiten we nog wat te gaan eten in het centrum van Ella.
In het restaurant waar we zitten te lunchen, komen we het stel uit Manchester weer tergen. We kletsen even snel bij, maar gaan daarna weer onze eigen gang. Ook Sagara gaat er vandoor. Bart en ik hebben verder onze eigen planning dus hem zien we morgen weer.
We besluiten dat we ons toch nog even willen omkleden voordat we vanavond weer op pad gaan. We gaan namelijk een kookles volgen! We hebben al behoorlijk wat gewandeld, maar besluiten toch om te voet de berg om hoog te lopen naar onze homestay. Eenmaal boven, gaan we even een power nap doen van een half uur. We, of voornamelijk ik, zijn best wel moe na al die dagen vroeg opstaan!
Als we ons na de powernap hebben opgefrist en omgekleed, vertrekken we richting de kookles. Na ongeveer een half uur wandelen komen we aan bij Lanka’s. Daar is onze eerste echte Sri Lankaanse kookles!
Wij zijn de eerste. Worden ontvangen met een kopje thee, en moeten dan wachten op de andere mensen die ook meedoen.
Voor de kookles zijn we met 6 personen. Een stel uit Australië, een stel uit de UK en wij natuurlijk 🙂
Dan begint de kookles! Spannend! Allereerst krijgen we uitleg over de verschillende kruiden die gebruikt worden in de Sri Lankaanse keuken. Daarna noemt hij op welke hoeveelheden van welke kruiden gebruiken om zelf een curry kruiden mix te maken. Deze mix is de basis van de meeste curry’s.
Daarna legt hij stap voor stap uit hoe je de 4 verschillende curry’s maakt die we die avond ook gaan eten. Op het menu staat: Jackfruit Curry, Casave Curry, Aubergine Curry en nog een curry van een speciale vrucht die ik nog niet ken 😉
Wij schrijven druk mee met de uitleg, en snijden ondertussen alle ingrediënten. Aangezien het 4 verschillende recepten zijn, wordt het nog een uitdaging om thuis uit te vogelen welke handeling bij welk recept hoort!



Nadat alle curry’s klaar zijn, krijgen we nog het recept voor Roti en Kokos sambal. Beide zijn vrij eenvoudig te maken. Ik gok dat dit de eerste twee dingen zijn die we thuis ook gaan proberen 😉
De stoom is inmiddels al een aantal keer uitgevallen. Nu de laatste keer blijft het wel heel lang uit. Lanka regelt extra zaklampen voor in de keuken, en op tafel worden kaarsjes klaargezet.
Als ook de Roti’s klaar zijn, gaan we aan tafel. Intussen zijn er nog 3 meiden uit Duitsland aangeschoven. Zij hebben de kookles niet mee gedaan, maar eten vanavond wel gezellig mee!
Iedereen is lekker aan het smullen van het eten. Zelf is de aubergine curry mijn favoriet! Heel grappig, want normaal ben ik geen grote fan van aubergine!
Na het eten is het zo gezellig dat we ruim een uur zitten na te kletsen met de hele groep. We hebben het gehad over reizen, nationale sporten EN carnaval!
Na een tijdje valt ons op dat Lanka ons vermoedelijk naar huis wil hebben. We besluiten met z’n allen tegelijk te vertrekken. Het Engelse stel zit in een hotel om de hoek, maar de rest moet dezelfde kant op als ons. Aangezien er aan de weg gewerkt wordt kan een tuk tuk er niet komen. We moeten dus wel lopen! Aangezien er nog steeds geen licht is, loopt Lanka met een grote lamp met ons mee naar de hoofdweg. Vanuit daar besluiten we met z’n allen de klim te doen ondanks dat het zo donker is! Het is nog steeds heel gezellig en zo kunnen we langer doorkletsen. We zitten maar 50 meter van elkaar af met hotels, dus niemand hoeft echt alleen te lopen.
Als wij aankomen bij onze homestay sluiten wij de avond nog af met een biertje bij kaarslicht. Ondertussen probeer ik alvast een kleine notitie te maken voor de blog. Niet veel later duiken wij ons bed in. Het was een mooie avond, maar morgen weer een dag!